Lösliches Farbstoff Pine Apple 10 g

Wasserlösliches Farbstoff PINE APPLE strahlt lebendige, sonnig gelbe Töne aus, die Ihren Desserts Optimismus, Energie und tropische Frische verleihen. Es ist inspiriert von der Farbe einer reifen Ananas und eignet sich perfekt für die Herstellung von modernen, fröhlichen und verspielten Backwaren. Durch seinen natürlichen Farbton verleiht er jedem Werk leicht exotische, zugleich elegante Optik, die auf den ersten Blick überzeugt.

Besondere wasserlösliche Rezeptur sorgt für gleichmäßige, klare Färbung ohne Klumpen oder Pigmenttrennung, auch bei minimaler Dosierung. Der Farbstoff ist hochkonzentriert, sodass der Verbrauch sehr sparsam ist. Er eignet sich hervorragend für Suppen, Cremes, Teige, Gelee, Marmelade, Kekse und Getränke, denen er einen klaren Gelbton verleiht. Vor der Anwendung einfach in Wasser oder eine andere Flüssigkeit auflösen und schrittweise hinzufügen, bis die gewünschte Intensität erreicht ist.

Der Farbstoff PINE APPLE ist eine Farbe der Freude, des Lichts und der tropischen Energie – ideal für Konditoren, die ihren Produkten ein frisches, leuchtendes und attraktives Aussehen verleihen möchten.

Zusammensetzung: E110, E102